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VRANKEN FAVET 9-10 JARRAS GRIS DE GRIS SABLE CAMARGUE IGP
210030
20,90 €
TTC
Découvrez la cuvée Favet 9-10 de l'historique Domaine Royal de Jarras. Savourez cette cuvée issue des vignes historiques du domaine non greffées et qui ont résisté au phylloxéra il plusieurs années. Un vin emblématique et intense de l'appellation IGP Sable de Camargue avec ce Gris de Gris issu de l'Agriculture Biologique.
Favet 9-10 2019 Domaine Royal de Jarras
Grenache Noir et Gris Franc de pied
IGP Sable de Camargue
Vinification : Vendanges manuelle de nuit. Le pressurage pour obtenir le moût est effectué de manière lente et douce. Il est ensuite clarifié et mis à température régulé pour la fermentation.
Caractère : robe lumineuse et pâle aux reflets dorés. Nez aux notes florales de pivoines et de roses avec en complément des notes de pomelos. En bouche, il est intense avec ses arômes de petits fruits rouges et d'amandes grillés.
Accord mets : langouste Bellevue, épigramme d’agneau aux girolles ou simplement sur une soupe de fraises des bois.
Température de dégustation : très frais entre 10° et 12°C.
- Couleur
- Gris
- Milésime
- 2019
- Contenance
- 75 cl
- Label
- Bio
- Appellation
- IGP Sable de Camargue
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