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CARLOT HOMMAGE PAUL BLANC BLC COSTIERES NIMES AOP
114010
16,45 €
TTC
Savourez ce Château Paul Blanc de 2019 du Mas Carlot. Découvrez un vin frais représentant l'excellence de son terroir. A la fois vif et plaisant ce vin saura vous séduire pour accompagner poissons, viandes blanches et bons fromages.
Château Paul Blanc 2019 Blanc Mas Carlot
80 % Roussanne et 20 % Viognier
AOP Costière de Nîmes
Vinification : macération pelliculaire, pressurage et débourbage à froid. Mise en barriques de chêne neuves d'un ou deux vins. Vinification puis élevage sur lies fines par bâtonnages réguliers pendant 5 à 6 mois.
Caractère : nez riche et complexe aux notes de fleurs blanches relevé par des notes d'épices douces. En bouche, il possède une grande amplitude et laisse apparaître une minéralité.
Accord mets : poissons et viandes blanches ainsi que de bons fromages.
- Couleur
- Blanc
- Milésime
- 2019
- Label
- Bio
- Appellation
- AOP Costières de Nîmes
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